Foto · lindamarita

Stekt ankbröst m tillbehör

ljuvlig stekt ankbröst mycket bjudvänlig tillbehör madeirasås och rostade rotsaker

Tid0 min

Ingredienser11

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 1 steg

rör ihop råsocker cictron o vatten pensla ankbröstet lägg i kall stekpanna o´ch bryn på fettsida, lägg därefter i ugn ca 100 grader i ca 15 min för perfekt kött ca 58 grader innertemp. ugnsrosta grönsaker i ugn ca 200 grader 15-20 minuter pudra med havsalt och servera madeirasås till

Kockens tips

rostade rotsaker

Dryckesförslag

rött vin

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

0 samlingar