Foto · Lottis

Stefanos hotta pastasås

En rolig och mycket god variant på köttfärssås, kryddad med curry,vitlök och mango chutney:o)

Tid0 min

Ingredienser10

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 5 steg

Bryn färsen, och lägg i en kastrull eller gryta.

Hacka lök och vitlök. Fräs tillsammans med curry och lägg över i grytan.

Blanda ner de övriga ingredienserna; tomatpuré, chilisås, mango chutney, grädde eller crème fraiche och salt & peppar.

Låt blandningen småputtra i 5-10 minuter.

Smaka av, och tillsätt salt och peppar efter behov. Vill man ha en mer markant vitlökssmak kan man pressa en av klyftorna..

Servera med din favoritpasta.

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Sparad av andra

0 samlingar