Stark kalorisnål wok med shiratakinudlar

Skölj nudlarna i kallt vatten och låt rinna av. Skär kyckling i medelstora bitar och lägg i en bunke och blanda med vitlöken. Låt stå.

Finhacka purjolöken och skär tunna skivor av moroten. Dela paprika i lagom stora bitar. Hacka champinjonerna.

Stek på kycklingen lätt och häll över lite chiliflingor och krydda efter smak med salt och peppar. Höj temperaturen på plattan, häll i grönsakerna, nudlarna och riven ingefära. Stek på i ca 2-3 min.

Avsluta med att hälla i sojan och sweet chili sauce. Stek på i någon minut till om det behövs. Servera wooken med en citron/lime eller en skiva ananas