Foto · katabl

Spicy Kalkongryta

Name: Spicy Kalkongryta
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 4 portioner
Cuisine: Övrigt
Ingredients: 100 gram tunna skivor kalkon; 200 gram färska chaminjoner; 2 st röda paprikor; 2 st crème fraiche, paprika & chili; 1 nypa salt; 1 nypa peppar; 1 nypa stark paprika krydda; 1 nypa chilikrydda

En god kryddig gryta med kalkon, röd paprika, färska champinjoner och creme freiche paprika/chili. Jag serverade med bulgur till men ris eller pasta funkar nog också bra.

Tid15 min

Ingredienser8

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 8 steg

Skär paprikan i lagom stora bitar

skiva champinjonerna i fyra bitar

skär kalkonen i strimlor

stek champinjonerna och paprikan på medelvärme tills de är lagom mjuka men fortfarande lite hårda. Krydda.

häll över Creme freichen och blanda om.

Lägg i den strimlade kalkonen och blanda ihop

låt koka tills allt är varmt.

Servera med bulgur, ris eller pasta. Koka bulgur, ris eller pasta samtidigt som du tillagar grytan, då blir allt färdigt samtidigt.

Kockens tips

Bulgur, ris, pasta

Dryckesförslag

öl, mjölk, vatten, saft, vin (gott med öl till om man tycker om det)

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

0 samlingar