Spenat och fetaostpaj

Börja med att göra pajdegen och låt den vila i kylskåpet.

Tina spenaten och tärna osten eller köp färdigtärnad.

Vispa samman ägg och grädde. Tryck ut pajskalet i en pajform och lägg i spenaten och ostsorterna.

Mal över svartpepparn och slå försiktigt över äggblandningen.

Grädda i 175-200 grader i nedersta falsen i ugnen ca 35 minuter eller tills äggstanningen stelnat.