Foto · MatildaEhnberg

Söt & Stark sås

Name: Söt & Stark sås
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4 portioner
Cuisine: Skandinavien
Ingredients: 1 burk krossad annanas; 2 msk sambal oelek; 1 klyfta vitlök; 2 st små gula lökar; 2 dl farinsocker; 1,5 dl russin

MatildaEhnberg20 min3,5(2)

20min

6ingredienser

Jättegod sås att ha till grillat, kyckling mm. Jag använder den mycket för att krydda till vardagsmaten.

Tid20 min

Ingredienser6

Recept avMatildaEhnberg

Så gör du · 2 steg

Hacka löken fint och häll i en gryta. Pressa i vitlöksklyftan, och häll i resterande av ingredienserna.

Koka upp på låg värme i ca 10 minuter, låt det sen svala och häll upp i en burk. Ska stå i kyl och används som tillbehör till diverse middagar =) Det jag har gjort nån gång är att hälla i lite av såsen i stanningen i paj för att få lite mer sting i pajen.

Serveringsförslag

kyckling, kött, paj,

Annons – Vinrekommendation till receptet