Soppgryta med pasta och tomater

Skär köttet i ca 1x1 cm stora tärningar . Bryn Köttet i oljan i en stekgryta ( stor nog för soppkok ) Krydda med oregano, salt och peppar . Pressa över vitlöken . Häll över vatten och fond och låt koka under lock ca 40 min .

Skala och skär morötter och selleri i små tärningar . Ansa och skär purjolöken i bitar .

Rör ned rotsaker och makaroner i grytan och låt koka ytterligare ca 15 minuter. Strimla tomaterna och vänd ner dem i grytan .