Foto · Queen of

Söndagsfilén

Mycket god men lättlagad middag=)

Tid90 min

Ingredienser13

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 5 steg

Sätt ugnen på 175 grader

Putsa filéerna & skär i ca 2 cm tjocka skivor, lägg i botten på en ugnsfast form & salta med flingsalt & grovmalen svartpeppar

skölj & dela champinjonerna i fyra delar(om de är stora så i sex delar) stek sedan dem i lite margarin & häll över dem på köttet

Häll creme fraiche, grädde, sambaloelek, salt, soja & socker i en kastrull, koka upp under omrörning & tillsätt sedan redningen & lite colloritsoja tills du e nöjd med färgen(mörknar dock lite i ugnen)

Häll såsen över köttet & svampen, sätt in i ugnen & tillaga i 75 min Servera med pressad potatis, en god sallad & svartvinbärsgelé

Dryckesförslag

vatten, mjölk, vin, läsk

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

0 samlingar