Snickerdoodles

Sätt ugnen på 200 grader. Vispa rumsvarmt smör med socker tills det är vitt och fluffigt.

Vispa i ägget.

Blanda de torra ingredienserna i en bunke och rör ner i smeten.

Rulla till små bollar. Rulla bollarna i socker o kanel blandningen.

Lägg bollarna på plåt med bakplåtspapper. Inte för tätt, dom flyter ut något. Tryck till bollarna lite lätt.

Grädda mitt i ugnen ca 10 min. Provgrädda gärna en kaka först för att kolla storlek och tid i ugn. Alla ugnar är olika!