Snabb tonfiskpasta

Finhacka lök och fräs i en klick smör i en kastrull tills löken börjar få färg. Kärna ur paprikan och skär i mindre bitar, lägg ner att fräsa tillsammans med löken. Ha ner Milda Cuisine, 4 dl mjölk, grönsaksfond, chilisås och kryddorna och låt koka upp. Smaka av och se om mer av nån krydda behövs. Blanda 1 dl mjölk med 2 msk mjöl till redning och häll i lite i taget under omrörning tills såsen fått önskad konsistens. Rör ner tonfisken. Låt puttra i ca. 10 minuter.

TIPS: Dagen efter, om det blev mat över, prova att blanda ihop såsen med den kalla pastan och kanske lite mer krydda, lägg ner i en ugnsform, toppa med riven ost och gratinera en stund.