Foto · Alicethorsson

Smarrig räkgryta med bandopasta

Name: Smarrig räkgryta med bandopasta
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4 portioner
Cuisine: Skandinavien
Ingredients: 1 ask räkor eller kräftstjärtar i lake; 2 msk smör; 1 st rödlök; körsbärstomater; färsk babyspenat; 1 st paprika valfri färg; 1 dl matlagningsgrädde (beroende på hur mycket sås man vill ha); 2 dl crème fraiche, tomat & basilika

En krämig och smakrik räkgryta med grönsaker. Har gjort denna många gånger och alla som smakat den har uppskattat den och frågat efter receptet. Så nu tänkte jag skriva det här så fler får ta del av det.

Tid30 min

Ingredienser8

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 1 steg

1. Förberedelse: Hacka först rödlök i halvmånar, paprikan i tärningar och körsbärstomater i halvor. 2. Sätt på pastavatten och vänta på att det skall koka upp, samt värm upp stekpannan/grytan. 3. Lägg i smöret i pannan/grytan och fräs grönsakerna tills de har mjuknat lite. 4. Häll i crème fraichen och grädden tillsammans med grönsakerna och låt koka upp. 5. Salta och peppra efter tycke. 6. Mot slutet häller du i räkor, tomat och spenat. Servera med pastan!

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

0 samlingar