Foto · Laila Larsson

Skinkgratänglåda

Jättegod o billig gratäng, lätt att ändra på mängderna.

Tid0 min

Ingredienser9

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 8 steg

Koka potatisen i saltat vatten

Mosa potatisen tillsammans med ägg och smör, smaksätt med kryddor. Moset ska vara ganska fast.

Skär skinkan i mindre bitar, typ tärningar eller stavar, bryn tillsammans med den hackade purjolöken

Smörj en eldfast form, lägg moset i botten på formen, lägg den brynta skinkan o purjolöken över moset

Täck med den rivna osten.

Gratinera i ugn, 175 gr i ca 15 minuter

Servera gärna rosenkål, broccoli eller en tomatsallad till

Alla mängderna

Mjlölk, vatten, öl eller vin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Sparad av andra

0 samlingar