Foto · Byhäxan

Skånsk moussaka

Skånes svar på lasagnen och moussakan!

Tid0 min

Ingredienser8

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 6 steg

Sätt ugnen på 225 grader.

Skala och skiva potatisarna tunt.

Rör ut mjölet i mjölken (ta bara lite av mjölken till "utrörningen" och fortsätt med resten när blandningen är klimpfri).

Blanda med den tinade spenaten och låt puttra i ca 5 minuter. Krydda.

Varva potatis, ost och spenatstuvningen i en smord eldfast form.

Grädda i ca 25-30 minuter.

Rökt fisk passar bra till men den kan ätas med bara ett gott, gärna grovt, nybakt bröd med smör.

Öl, vatten, mjölk

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Sparad av andra

0 samlingar