Foto · Zkalman

Skagenpasta

Enkel, snabb men lyxig fest- eller vardagsrätt.

Tid0 min

Ingredienser15

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 8 steg

Koka pastan enligt anvisning.

Vispa ut mjölet i mjölken i en kastrull.

Tillsätt grädde, hummerfond, tomatpuré, pressad vitlök, citron, svartpeppar och cayennepeppar.

Låt såsen koka 3-5 min.

Blanda ned räkor+dill och låt det bli varmt. OBS! Såsen får inte koka för då blir räkorna sega.

Smaka av med salt och peppar.

Blanda såsen med pastan och lättkokta sockerärtor.

Servera med sallad och bröd.

Variation: Servera med skinka eller kassler istället.

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Sparad av andra

0 samlingar