Foto · Sture Wahlsten

Skagencrème

Name: Skagencrème
Prep time: 45 min
Cook time: 5 min
Total time: 50 min
Yield: 4 portioner
Cuisine: Skandinavien
Ingredients: 5 hekto färska räkor; 0.5 dl majonnäs; 0.5 dl crème fraiche; 0.5 st rödlök

Finfördelad räkröra som t. ex. kan spritsas in i små petit-chouxer

Tid50 min

Ingredienser4

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 5 steg

Skala räkorna.

Kör räkorna i en matberedare till en grovkornig smet.

Skär rödlöken fint (2-3 mm tärningar) med en riktigt vass kniv.

Blanda majonnäs och crème fraiche i en skål. Tillsätt rödlöken.

Rör ihop räkorna och majonnässmeten.

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

0 samlingar