Skagencrème

Foto · Sture Wahlsten

Skagencrème

Sture Wahlsten50 min

50min

4ingredienser

Finfördelad räkröra som t. ex. kan spritsas in i små petit-chouxer

Tid50 min

Ingredienser4

Recept avSture Wahlsten

Så gör du · 5 steg

1

Skala räkorna.

2

Kör räkorna i en matberedare till en grovkornig smet.

3

Skär rödlöken fint (2-3 mm tärningar) med en riktigt vass kniv.

4

Blanda majonnäs och crème fraiche i en skål. Tillsätt rödlöken.

5

Rör ihop räkorna och majonnässmeten.

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Populär

Räkröra

4,5

SWSture Wahlsten

Räkcrustader

10 min5,0

Populär

Krustader med skagenröra

25 min4,2

AJAnneli Jansson

Sås eller stuvning med räkor eller kräftstjärtar

4,3

Sparad av andra

Utvald i samlingar

17 samlingar

Såser och dip

Förrätter

PETIT-CHOUXER

Salsor och röror

Såser och dip

Förrätter

PETIT-CHOUXER

Salsor och röror

Såser

Sås

BLBengt Lindwall

Röror

röror till diverse

Favoriter

Röra

övrigt

såser

Har du också en plats för det här receptet?