Silviakaka

Vispa ägg och socker, rör sedan i vattnet. Blanda mjöl och bakpulver, rör ner det i smeten. Grädda nederst i ugnen i ca 45 min 175 grader. Låt kakan svalna innan du brer på krämen.

Koka krämen så här: Lägg alla ingridienserna i en kastrull och koka försiktigt upp. Bred den över den svala kakan, srö över kokos.

1 1/2 sast i långpanna ca 15min 200 grader. Ta gärna dubell sats på krämen. Prova er gärna fram hur långe den ska koka. kan bli lite mera kalasmak då. Saftigare smak dagen efter man gjort den.