Siffertårta

Rita en mall för den siffra du valt. Skär ut den i rulltårtebottnarna, eller de färdiga bottnarna.

Lägg hälften av hallonen och en av mousserna på den understa bottnen, lägg på nästa och lägg på resten av bären och den andra moussen på det lagret och lägg på den sista bottnen.

Vispa grädden, färga med önskad kulör. Bred ett tunt lager grädde ovanpå tårtan och spritsa resten runt kanterna och lägg små gräddtoppar runt kanterna.

Garnera med bär, frukter och godisbitar eller strössel.