Foto · Kakbitar

Seglarkaka

Name: Seglarkaka
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Yield: 12 portioner
Cuisine: Skandinavien
Ingredients: 100 gram smör; 2 st ägg; 2 dl socker; 4 dl vetemjöl; 2 tsk bakpulver; 2 tsk malen kardemumma; 2 tsk kanel; 1.5 dl mjölk

När det finns vågor behöver man något i magen och det bästa är mjukt bröd, socker och kanel och då är seglarkakan perfekt, men även hemma till fikapausen är denna kryddiga kaka en njutning.

Tid60 min

Ingredienser8

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 8 steg

Ingredienser

Sätt ugnen på 200 grader.

Smörj och bröa en hålform, ca. 1,5 L

Smält smöret och låt det svalna.

Vispa ägg och socker poröst.

Blanda mjöl, kryddor och bakpulver. Rör ner i smeten.

Blanda mjölken med det smälta smöret och rör ner det i smeten. Häll smeten i bakformen.

Grädda mitt i ugnen ca. 40 min

Låt svalna i formen och stjälp sedan upp den på ett fat.

Kockens tips

När kakan är helt kall kan man pudra över lite florsocker

Dryckesförslag

Kaffe, mjölk, saft, te

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

0 samlingar