Saint Agur

Klipp baconskivorna i 10 mm breda bitar.

Stek dessa med svartpepparn.

Häll på grädden, Saint Agur och honungen.

Koka upp och låt puttra på svag värme i fem minuter. Smaka av och tillsätt ev mer Saint Agur och/eller honung.

Blanda ner, tillsammans med äggulan, i nykokt spaghetti.

Önskas en tjockare sås kan man reda av den med lite Maizena. Önskas lite hetta kan jag rekommendera att blanda i lite Tigersås.