Sagolika hallongrottor

Rör rumstempererat smör, socker och vaniljsocker poröst.

Blanda mjöl och bakpulver. Häll ner i smörblandningen och arbeta ihop till en len deg.

Rulla ut degen och dela i 20 bitar.

Gör platta bollar och lägg i bakformar. Lagom vikt per kaka är ca 28 gram. Tryck en liten fördjupning i varje boll.

Grädda i nedre delen av ugnen i 175 grader ca 7 minuter. Ta sedan ut plåten och lägg i en klick hallonsylt i fördjupningarna.

Sätt åter in i ugnen i ytterligare 7 minuter.

Låt svalna. Mumsa på!