Foto · consonus

Saftig vitkålssallad

Name: Saftig vitkålssallad
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 4 portioner
Cuisine: Skandinavien
Ingredients: 0.5 st vitkålshuvud; 3 msk solrosfrön; 0.5 dl russin (gärna gröna); oliver efter behag; 1 msk rapsolja; 1 msk balsamvinäger; 1 nypa salt; grovmalen svartpeppar

En saftig vitkålssallad med sötma, mycket vitaminer och mineraler och goda fettsyror. En bra vardagssallad men passar även till fest om man stylar den med lite färgglad paprika.

Tid5 min

Ingredienser8

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 1 steg

1. Hacka det halva vitkålshuvudet och lägg i blöt 5 minuter. 2. Blanda ihop rapsoljan och vinägern. 3. Häll av den hackade vitkålen och lägg upp i en salladsskål. 4. Häll på frön, russin, och oliver, rapsolja och vinägern. 5. Salta och peppra. Rör om ordentligt innan servering.

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

0 samlingar