Saffransgrottor med dulce de leche, glutenfria

Mortla Saffranet ihop med ca 1 tsk av strösockret för att få fram smaken.

Vispa smör och socker vitt och pösigt med elvisp.

Blanda ihop de torra ingredienserna och rör ner i smörblandningen. Låt stå kallt i minst 15 min.

Rulla till bollar mellan händerna och lägg i små bakformar. Placera formarna på en plåt.

Gör små fördjupningar i mitten på bollarna med t.ex. baksidan av ett kryddmått.

Klicka i dulce de leche i en spritspåse och spritsa i fördjupningarna i kakorna.

Grädda i mitten av ugnen i 175 grader i ca 10 - 12 min.