Foto · RandisMatprat

Rugbröd

Name: Rugbröd
Prep time: 1 min
Cook time: 15 min
Total time: 16 min
Yield: 1 portioner
Cuisine: Skandinavien
Ingredients: 1 liter siktet rugmel; 4 dl grovt rugmel; 2 tsk salt; 1 msk natron; 0.5 dl mörk sirup; 1 liter skummet kulturmelk

NYDELIG, GROVT BRØD TIL JULEFROKOSTEN

Tid16 min

Ingredienser6

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 1 steg

Sett stekeovnen på 175 grader. Smør/kle bunnen av to avlange former, ca. 1 1/2 l. Bland sammen de tørre ingrediensene. Tilsett sirup og kulturmelk. Rør sammen til en glatt, ‘klissete’ deig. Fordel deigen i de smurte formene og dryss over litt grovt rugmel. Glatt til overflaten på brødene (bruk hendene eller en slikkepott) Stekes på nederste rille i ovnen ca. 1 time. Hvelv de nystekte brødene ut av formene og avkjøl på rist under et klede.

Dryckesförslag

kaffe, mjölk, juice, the

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

0 samlingar