Foto · nicolashervy

Rökig fläskbog på långkok (croc-pot)

Detta receptet blir gott men kryddblandningen känns inte färdig. Nästa gång ska jag pröva med lite sött och mer än en nypa salt. Vad händer om man tärnar ner äpple i grytan tex. Tror även umamismaken blir fin om köttet bryns i stekpanna först.

Tid0 min

Ingredienser15

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 2 steg

Hacka lök och vitlök och lägg i grytan. Häll över tomatkross, whiskey, köftekrydda och liqued smoke. Blanda runt. Salta och peppra köttet. Ta ev. av svålen om du vill det. Jag tog även lite köftekrydda på köttet. Lägg ovanpå tomatsåsen i pottan och ställ på 8 timmar. Servera med grönsaker och ev. ris, potatis eller bröd om du äter det, men det är verkligen inte nödvändigt.

Hittade själv inte köfteblandning i affären så jag har inkluderat hur du gör din egen. Ta för guds skull inte allt i grytan utan bara 2 msk av den, ok?

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

0 samlingar