Rödvinssirap

I receptet står det vit sirap men funkar även med ljus sirap. 1 sats räcker till att dekorera många tallrikar.

Blanda sirap och valfritt rött vin i en kastrull. Koka i ca. 2-3 minuter och låt det kallna. Bäst blir det om man gör den dagen innan man ska använda den. Blir då mer sirapslik i koncistensen. Om du gör fler satser så öka koktiden x antal satser.

Med denna sås kan du dekorera och göra olika mönster på tallrikar för snygga uppläggningar eller hälla lite på maten/desserten som dekoration.