Ravioli al sugo di noci

Släng ner allt utom vattnet i mixern

Kör på högsta hastighet tills du fått en slät sås

Skvätt i lite vatten och mixa lite till så att såsen inte blir för tjock

Koka pastan enligt instruktionerna på paketet, förslagsvis färsk ravioli med någon trevlig fyllning, exempelvis prosciutto eller ost.

Blanda såsen med pastan i en skål och servera med riven parmesanost