Foto · Desirée Woltze Olsson

räkor och sparris wok

Name: räkor och sparris wok
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 1 portioner
Cuisine: Asien
Ingredients: 5 st sparris grön; 5 st scampi (fryst/färsk); 1 krm vitpeppar; 3 gram ingefära; 1 klyfta vitlöksklyfta; 0.5 dl citronsaft; 1 st risnudlar; 1 tsk soja

snabblagad wok, om man vill är det lätt att byta räkorna mot kyckling för mer vardagsmat.

Tid20 min

Ingredienser8

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 4 steg

om scampin och sparrisen är frys ta fram den på morgonen och låt tina över dagen.

koka nudlarna efter instruktionerna på påsen

skala scampin och rensa sparrisen, skär Sparrisen i bitar (ca 2 cm). Pressa citronen i en skål, häll i sojan, riv (fin rivet) sedan ner ingefäran och vitlöken i samma skål.

Värm stekpannan och ha i ca 1 matsked mat olja, lägg i scampin och sparrisen och krydda med vitpeppar. Låt steka en minut ha sedan på citronblandningen och låt skjuda ca 5 min. Häll i nudlarna och blanda runt, Klart att Serveras!

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

0 samlingar