Räkbakelse

Skär ut rundlar av formbrödet (med ett glas) Stapla 3 skivor på höjden med fyllning (räkor, majonnäs, créme fraiche, dill, gräslök, salt, cayennepeppar) mellan skivorna och på toppen och sidorna.

Garnera med 1 dl dill och persilja blandat på sidorna, löjrom längs ytterkanten av bakelsen och rödlök i mitten av bakelsen tillsammans med 1 dillvippa. Servera på en bädd av olika salladsorter.

servera på en bädd av olikfärgade salladsorter!