Foto · Skrivis

Rabarberkaka med hasselnötter

Pajkaka som inte ger några sura miner. Passar som dessert eller till fikat. Jag har smulat lite lavendel över vaniljsåsen för att få en mer somrig känsla.

Tid0 min

Ingredienser7

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 5 steg

Sätt ugnen på 200 grader.

Lägg rabarbern i en ugnsfast smord form. Srö över en blandning av socker, potatismjöl och vaniljsocker. Smält rabarbern i ugnen i 10 minuter.

Sänk sedan ugnen till 175 grader. Dela äggen i vitor och gulor. Vispa vitorna till hårt skum.

Vispa gulorna med sockret och blanda sedan ner nötterna i det vispade. Vänd sist ner äggvitorna.

Bred smeten över rabarbern och grädda i ugnen 30 minuter.

Kockens tips

Servera med vaniljsås eller glass.

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

0 samlingar