Rabarber och jordgubbskaka

skär rabarbern i ca 5 cm bitar,lägg i liten ugnsform tillsammans med socker och täck med folie. Baka i ca 15 min i 225 gr

Sätt ugnen på 175gr.smörj o bröa en kakform med löstagbar botten. Vispa ägg och socker vitt och pösigt,Sikta i vetemjölet lite i taget och rör ner det med slev.KLicka i den "smälta" rabarbern och dela jordgubbarna och fördela dem jämt i smeten.Strö över pärlsocker och hackad mandel.Hyvla smöret överst Grädda i 35-40min.