Purjolök i ugn

Dela purjolökarna på längden och skölj ur dem, dela dem på längden igen och sedan i ca 5-6 cm lång bitar.

Lägg ner purjon i en ugnsform, strö över vitlökspulver och ströbröd, klicka över smör.

Sätt in i ugnen i ca 200 grader i ca 10 min, tills de börjar få lite färg. Det går bra att ha med dem i ugnen om man lagar något annat i någon annan temperatur, håll bara koll att de inte bränns, det går fort!