Punsch- och chokladmuffins

Sätt ugnen på 200 grader. Blanda mjöl, socker, bakpulver och finhackad choklad i en skål.

Rör samman smör, ägg och mjölk i en annan skål. Blanda ner det i skålen med de torra ingredienserna.

Fördela smeten i muffinsformarna och grädda i nedre delen av ugnen först 5 min. Blanda under tiden samman fyllningen av smör, florsocker, äggula och punsch. Ta ut muffinsen efter 5 min och fördela punschfyllningen ovanpå. Grädda ytterligare 15 min.