Foto · nicolashervy

Pulled Pork med Hoisinsås

En ovanlig variant av Pulled Pork att variera med. Det tar ett tag att göra pulled pork men åh så gott det är. Och mesta jobbet gör ju ugnen!

Tid0 min

Ingredienser5

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 4 steg

Gnugga in BBQ-mixen i karrén. Låt ligga i rumstemperatur en timme.

Lägg köttet i en gryta och sätt på locket, sätt in i ugn på 100 grader i 7-8 timmar. Ta ut och låt svalna lite.

Repa karrén trådig med gafflar eller med händerna. Blanda med hoisinsås, sötsur sås och salt. Låt vila i vakuumpåse över natten.

Lägg ut på plåt och rosta i ugn på 225 grader i 10-15 minuter, rör om då och då. Servera gärna med goda tillbehör i bröd, som en hamburgare.

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Sparad av andra

0 samlingar