Praliner (utan guten, ägg och soja)

Smält choklad tillsammans över vattenbad.

Vispa smör och florsockret poröst och krämigt.

Tillsätt kakao, chokladsåsåen och den smälta chokladen, lite i taget och forsätt vispa.

Fyll massan i en spritspåse med en stjärntyll och ställ den i kyllskåpet i ca 15min.

Spritsa ut chokladen i knäckformarna. Låt pralinerna stå i kylskåpet en stund, gärna över natten.

dekorera gärna med en silverpärla eller tryck ut blommor från ex sockerpasta och dekorera med.