Foto · Lotta

Potatisplättar på Asienvis

Att jag snöat in på asiatiska smaker har väl inte undgått någon. Här har klassikern potatisplättar fått sig en upphottning.

Tid0 min

Ingredienser13

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 4 steg

Skala potatis och lök och skär i bitar. Mixa slätt i en matberedare. Sila av det mixade i en finmaskig sil, pressa ur så mycket vätska det går.

Blanda potatisen med potatismjöl, salladslök, chili och salt.

Hetta upp olja i en plättlagg. Klicka ut smeten och stek tills de är krispiga och har fin färg på båda sidor.

Blanda ingredienserna till toppingen. Servera plättarna med avokadoröran.

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Sparad av andra

0 samlingar