"Potatisknyten"!

Skär dom kalla potatisarna i bitar. Lägg dessa på två stora ark av aluminiumfolie.

Hacka löken. Lägg majskorn och lök på potatisen.

Krydda med salt, peppar och timjan.

Skär smör med osthyvel och lägg en skiva på varje paket.

Skär raclettosten i 1cm-tjocka skivor och placera ett par stycken i varje paket. Nyp ihop varje knyte så att det blir tätt.

Ska knytena tillagas i ugnen så låt stå i 175 grader ca 30 minuter. På grillen ca 20-30 minuter. Smaklig måltid! 😊