Foto · Martina

Potatisgratäng

Så här gör jag min potatisgratäng, den har blivit så popular att nästan alla mina vänner oxå gör den nu. Mina mått får ni göra om så de passar er, jag har en tendens att överdriva matmängd till oss här hemma då vi äter mycket.

Tid0 min

Ingredienser6

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 4 steg

Skala och skiva potatisen, strimla baconet, krossa vitlöken och hacka löken. Börja med att lägga ett lager potatis i botten på en ugnsfast form.

Lägg lite av bacon, lök och vitlök på potatisen och krydda med salt, peppar och grillkrydda. Lägg ett nytt lager potatis, bacon, lök, vitlök och kryddor på det lagret med.

Lägg nu lager på lager tills du fyllt 3/4 av formen. Häll över grädden och mjölken.

Ställ in i en förvärmd ugn på 175-200 grader tills potatisen är mjuk. Börjar det övre lagret se för mörkt ut kan du lägga över aleminium folie.

Kockens tips

salt, peppar och grillkrydda

Kockens tips

Baconlindad vitlöksfilée

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

0 samlingar