Foto · Baktanten

Potatisbullar med skinka

Har man överbliven potatis så släng inte den utan passa på och gör goda potatisbullar istället.

Tid0 min

Ingredienser6

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 4 steg

Mosa, pressa eller riv potatisen. Låt den kallna om den är varm.

Blanda potatisen med ägg, mjöl och peppar. Skär skinkan i små tärningar och blanda ner dem i moset.

Smaka av. Salta ev, om kokt skinka används.

Forma 12 bullar och platta till dem. Stek dem i matfettet i en stekpanna, 2-3 min på varje sida.

Servera dem nystekta med t ex kokt broccoli och knäckebröd

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Sparad av andra

0 samlingar