Potatis- och rotfruktsratäng 1

Skala potatisen och rotfrukterna och skiva dem tunt.

Blanda med hackad vitlök och osten i en ugnsform. Krydda lätt. Slå på gräddmjölken så att den täcker drygt halva formen.

Grädda mitt i ugnen i 150-175 grader 50-60 minuter eller tills rotsakerna känns mjuka och ytan har fin färg.