Foto · Mamma Mat

Potatis- och jordärtskockemos

Ett gott och enkelt tillbehör till grillat kött eller till en söndagsstek.

Tid0 min

Ingredienser6

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 4 steg

Koka potatisen och jordärtskockorna.

Häll av vattnet och pressa sönder potatisen och jordärtskockorna .

Tillsätt smör och äggula. Smaka av med salt och peppar.

Tillsätt mjölk efter önskad konstistens på moset. Jag brukar vilja ha den ganska puréelik, och tar mycket mjölk samt kör moset med en mixer tills det blir riktigt slätt och luftigt.

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

0 samlingar