Foto · Anel-Nevs

Potatismos med tryffel

Gott mos för dem, som gillar tryffel! Jag serverade det till lammracks. Det blev super!

Tid0 min

Ingredienser6

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 1 steg

Skala o halvera potatisen. Koka dem mjuka i lättsaltat vatten. Häll av vattnet. Pressa potatisen med en potatispress. Blanda smörklickar, mascarpone o mjölk i en tjockbottnad kastrull. Koka upp under omrörning. Häll sen lite i taget i den pressade potatisen. Rör om till önskad konsistens. Tillsätt tryffelhonung. Smaka av med salt o peppar.

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

0 samlingar