Popcornsoppa med färskostsnurror

häll majskorn och vatten i en kastrull,tillsätt buljong och 0,5 tsk curry.låt koka upp.

Tillsätt grädden och mixa soppan slät.Smaka av med salt och peppar och låt soppan koka upp.

Bred färskost på bröden och lägg på salladsblad. Rulla ihop till rullar och linda in i plastfolie. Låt vila några minuter.Ta bort folie och skär i ca 2cm breda bitar.

Garnera soppan med poppade popcorn och pudra över lite extra curry.Servera med snurrorna.