Foto · kallelj

Pollo con arroz

Name: Pollo con arroz
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4 portioner
Cuisine: Övrigt
Ingredients: 1 st kyckling; 2 st vitlöksklyftor; 1 st gul lök; 3 st tomater; 1 st röd paprika; 2 msk smör; 0.5 tsk salt; 1 krm vitpeppar; 1 krm chilipeppar; 3 dl ris; 0.5 tsk gurkmeja; 6 dl vatten

Peruansk kycklingen rätt som är lätt att tillaga

Tid40 min

Ingredienser12

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 10 steg

Dela kycklingen i 10-12 bitar.

Skala och hacka löken.

Skålla, skala och hacka tomaterna.

Dela paprikan, ta bort kärnorna och skär den i tärningar.

Sätt ugnen på 200 grader.

Bryn kycklingbitarna i smöret. Salta och peppra. Tag upp bitarna.

Bryn löken. Pressa över vitlöken. Tillsätt tomater, paprika och chilipeppar. Låt allt sjuda ca 5 min.

Lägg grönsaksröran i en ugnssäker form. Lägg i kycklingbitarna. Häll på risgrynen.

Salta och koka upp vattnet. Lös upp gurkmejan. Häll över vattnet i formen.

Koka allt i ugnen ca 30 minuter eller tills kycklingen och riset är färdigt.

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

0 samlingar