Polenta

Foto · Lotta

Polenta

Lotta4,0(1)

7ingredienser

Mjuk och krämig polenta med parmesanost. Om polentan blir alltför kompakt kan den spädas med ytterligare vatten.

Ingredienser7

Recept avLotta

Så gör du · 2 steg

1

Häll lite olivolja i en kastrull och fräs rosmarin och lök tills löken blir glansig. Häll på vattnet och kycklingbuljongen. Låt koka upp.

2

Tillsätt polentan under ständig omrörning och sjud sedan på svag värme några minuter. Vänd ner pamesanosten och smöret. Låt stå och svälla under lock i 10 minuter. Smaka av med salt och peppar.

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Köttgryta med chorizo och krämig polenta

115 min

Gratinerad polenta med majrovsblast

Risotto

4,0

Risotto

30 min4,0

Sparad av andra

Utvald i samlingar

15 samlingar

Tillbehör

Kul att testa?

huvudrätt

Mattips

Tillbehör

Kul att testa?

huvudrätt

Mattips

Andra skapare

testa att laga

oprövat

Vilt

ITALIA

vardag

Mat

Varmrätter

Har du också en plats för det här receptet?