Foto · Lotta

Polenta

Mjuk och krämig polenta med parmesanost. Om polentan blir alltför kompakt kan den spädas med ytterligare vatten.

Tid0 min

Ingredienser7

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 2 steg

Häll lite olivolja i en kastrull och fräs rosmarin och lök tills löken blir glansig. Häll på vattnet och kycklingbuljongen. Låt koka upp.

Tillsätt polentan under ständig omrörning och sjud sedan på svag värme några minuter. Vänd ner pamesanosten och smöret. Låt stå och svälla under lock i 10 minuter. Smaka av med salt och peppar.

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

0 samlingar