Foto · Jac1oat

Pizzadeg

Name: Pizzadeg
Prep time: 1 h 40 min
Cook time: 20 min
Total time: 2 h
Yield: 4 portioner
Cuisine: Medelhavet
Ingredients: 25 gram jäst; 2.5 dl vatten; 2 msk olja; 0.5 tsk salt; 6 dl mjöl; 3 msk socker

God pizzadeg. Ta mindre socker om man inte gillar för söta degar, jag brukar ta ung. 1,5 msk.

Tid120 min

Ingredienser6

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 5 steg

Smula jäst i en bunke och häll över fingervarmt (37*C) vatten. Rör ut jästen i vattnet.

Tillsätt olja, salt, mjöl och socker och arbeta ihop till en deg. Degen kan också göras i en matberedare om så önskas.

Jäs degen övertäckt 1/2 - 1 timme.

Kavla sedan ut degen till önskad form och lägg på det man vill ha.

225-250*C tills den fått lite färg.

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

0 samlingar