Foto · Katya73

Pirog med fisk och potatis

Name: Pirog med fisk och potatis
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Yield: 6 portioner
Cuisine: Östeuropa
Ingredients: 4 st potatis; 500 gram fisk, färsl eller koncerverad; 1 st gul lök; 1.25 dl smetana (creme fraiche); 1.25 dl majonnäs; 1 st ägg; 2.5 dl mjöl; bikarbonat; lite salt

En enkel pirog som är mättande och mycket snabb att göra

Tid60 min

Ingredienser9

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 7 steg

Skala och skiv potatisar.

Skär löken i ringar och stek den.

Ta valfri fisk utan ben eller fiskkonserver (2 st)

Blanda degen.

Ta en medelstor ungsform och smörj den.

Täck botten med skivad potatis, sedan steckt lök, salta, lägg sedan fisk och höll över degen.

Gräddat i ugnen i ca 25-30 min till degen har fått fin färg och potatisen är mjuk (kontrolleras med potatisstickan).

Kockens tips

grön sallad

Dryckesförslag

lätt vitt vin

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

0 samlingar