Foto · Zkalman

Petrabullar

Här har ni mammas recept på frukostbullar. Dom tar slut sekunden efter som hamnar på bordet. Finns det godare bullar!? Passar jättebra som bröd till en festmåltid!

Tid0 min

Ingredienser6

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 11 steg

Smält 50 g av margarinet.

Slå i mjölken och låt bli fingervarmt, ca 37°C.

Lös upp jästen i detta. Blanda i salt, socker och vetemjöl.

Låt jäsa 30 min.

Knåda in resten av margarinet.

Kavla ut degen och tryck ut runda bullar med ett stort glas.

Lägg på smörad plåt.

Sätt på ugnen, 250-275°C. Låt bullarna jäsa under tiden (ca 15 min).

Håll ett öga på bullarna i ugnen. Dom får färg fort. Ca 7 min.

Serveras med fördel halvljumna med smör och ost på.

Smaklig måltid!

Dryckesförslag

Mjölk

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

0 samlingar