Foto · Sanna

Pestopasta

Mycket god pastarätt. Vissa saker kan uteslutas, till exempel harissan om man inte tycker om stark mat. Måtten är ungefärliga.

Tid0 min

Ingredienser16

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 3 steg

Stek finhackad charlottenlök och vitlök tills den blir genomskinlig. Tillsätt tomatpuré.

Stek skivad zuccini, krydda med paprika och en hackad buljongtärning. Tillsätt krossade tomater. Krydda med salt, peppar, harissa, balsamvinäger och pesto.

Tillsätt tärnad fårost och värm tills den blir lite trådig. Dekorera med färska sockerärtor och skivade tomater. Toppa med parmesan.

Kockens tips

Servera med nykokt pasta

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

0 samlingar