Pastaskruvar med tomatsås

Koka upp vattnet med en matsked salt. Häll i pastaskruvarna, sätt på lock och stäng av plattan,

Finhacka lök, paprika och chili och stek i rapsolja tills löken mjuknar i en vid såskastrull (det går fortare än i vanlig kastrull, alternativt kan man använda stekpanna med hög kant). Häll i krossad tomat, ketchup, socker, oregano och buljongpulver eller buljongtärning ( ta inte för mycket buljongpulver eller buljongtärning eftersom lite av pastavattnet kanske finns kvar och ger sälta åt anrättningen.

Lyft på locket med pastaskruvarna som ska vara färdigkokta, häll av lite vatten om det är för mycket och häll i tomatsåsen och blanda om på den varma plattan, några skivor ost på som smälter ner är också gott. Klart att servera.