Pastasås med lövbiff

Hacka löken och skär champinjonerna i skivor. Hetta upp en stekpanna med smör. Stek lök och champinjoner på medelvärme i ca 5 minuter så att löken blir blank och vätskan går ur champinjonerna och kokar bort.

Skär under tiden lövbiffen i strimlor. Stek lövbiffstrimlorna tillsammans med löken och champinjonerna ca 3-5 minuter. Salta och peppra.

Häll på grädden och låt småkoka ca 3 minuter. Smaka av med salt och svartpeppar. Servera med färsk tagliatelle och gärna någon sallad.